商品の特長、こだわりの紹介

北海道の空知管内にある「砂川市」と「奈井江町」で栽培をしております。冷涼であり、昼夜の寒暖差があるためミニトマトの旨味を引き出すことに適しています。こちらの品種は「食味」を第一に考えている【キャロル系-008】を採用しております。樹で熟させることによって本来の旨味や香りを強くさせることにこだわっております。一口で食べられるほどの小さな実ですが、甘さの他にも酸味や香りも備えています。