材料(4人分)

ポン酢大根おろし

大根おろし	1/4カップ
ポン酢	大さじ4
大葉	2枚

柚子こしょうダレ

柚子こしょう	小さじ1/2
酢	大さじ1と1/2

キムチだれ

キムチの素・水	各大さじ1
しょうゆ・万能ねぎの小口切り	大さじ2

ねぎダレ

ねぎ(白い部分)	10cm
塩	小さじ1/3
ごま油	大さじ3

オニオンおろしダレ

材料A

新玉ねぎのすりおろし	1/4カップ
ごま油	小さじ2

材料B

しょうゆ	大さじ3
砂糖	小さじ2
酢	大さじ2

作り方

ポン酢大根おろし

• 1大根おろしの水気を切り、ポン酢、手でちぎった大葉を混ぜ合わせる。

柚子こしょうダレ

• 1全ての材料を混ぜ合わせる。

キムチだれ

• 1全ての材料を混ぜ合わせる。

ねぎダレ

• 1ねぎはみじん切りにし、全ての材料と混ぜ合わせる。

オニオンおろしダレ

• 1[A]をラップをせず、レンジ600Wで2分加熱する。
• 2[1]に[B]を加え、同様に2分加熱する。