材料(2人分)

カルビ	適量
とうもろこし、ズッキーニ、パプリカ、トマト、アスパラガス、玉ねぎなど	適量

焼き肉のタレ(作りやすい分量)材料A

赤ワイン	1/2カップ
しょうゆ	1カップ
砂糖	70g
みそ	大さじ1
はちみつ	大さじ2
りんごのすりおろし・玉ねぎのすりおろし	各1/4カップ
にんにくのすりおろし・しょうがのすりおろし	各大さじ1
ごま油	大さじ2
すりごま	大さじ3

作り方

• 1焼き肉のタレを作る。小鍋に[A]を全て入れて半量になるまで煮詰める。
• 2野菜は食べやすい大きさに切る。
• 3ホットプレートやフライパンを熱し、野菜とカルビを焼く。
• 4焼く肉のタレをつけながらいただく。