冷凍から揚げを韓国風にアレンジ! ヤンニョムチキンとハニーバターチキン
2022年9月3日
材料(2人分)
冷凍唐揚げ | 14個 |
ヤンニョムチキン
材料A
コチュジャン | 大さじ2 |
ケチャップ | 大さじ1と1/2 |
しょうゆ | 大さじ1 |
みりん | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
すりおろしニンニク | 小さじ1 |
ハニーバターチキン
材料B
バター(有塩) | 20g |
はちみつ | 大さじ1/2 |
すりおろしニンニク | 小さじ1 |
しょうゆ | 小さじ1 |
トッピング
白いりごま | 適量 |
作り方
- 1冷凍唐揚げは袋の表示に従って加熱する。
- 2ヤンニョムチキンを作る。耐熱容器に[A]を入れ、レンジ600Wで45秒熱し、フツフツとしたら[1]の半量を入れて絡める。仕上げに白ごまを散らす。
- 3ハニーバターチキンを作る。バターを耐熱容器に入れ、600Wで15秒程熱し(バターが飛び散らないように加減する)、バターが溶けたら[B]を加え、残りの[1]を入れて絡める。好みでレモンを絞る。