絹のようなサラリとした上品な味わいが特徴です。アカシアは開花期間が10日前後と短く、その期間に現地の養蜂家の手により丁寧に採蜜されました。
商品の特長、こだわりの紹介
初夏の時期に取れる、白い花が可憐なアカシアのはちみつは、なめらかでクセの少ないまろやかな風味が特徴です。料理やお菓子作りだけでなく、ヨーグルトやパンなどにそのままかけても美味しくお召し上がりいただけます。
絹のようなサラリとした上品な味わいが特徴です。アカシアは開花期間が10日前後と短く、その期間に現地の養蜂家の手により丁寧に採蜜されました。
初夏の時期に取れる、白い花が可憐なアカシアのはちみつは、なめらかでクセの少ないまろやかな風味が特徴です。料理やお菓子作りだけでなく、ヨーグルトやパンなどにそのままかけても美味しくお召し上がりいただけます。