商品の特長、こだわりの紹介

赤城高原は火山灰の混じった水はけのよい土壌のため、ミネラルを多く含むレタスが栽培されます。また、山々に囲まれた地形は風の通りをよくし、湿度も安定しよりシャキシャキ感がより際立ちます。さらに、ミネラルを含んだ肥料を使用してよりみずみずしく食味の良いのが特徴です。