商品の特長、こだわりの紹介

老舗鶏専門店だからこそできる、希少な名古屋コーチンの鶏だしを炊きだした塩鍋つゆです。名古屋コーチンの鶏だしの旨味と素材の味を引き立てる塩ベースのつゆが、鶏肉、野菜、具材全ての味を引き立てます。