
愛知県産小麦「きぬあかり」を使う星が丘製麺所のきしめんは、
極限まで薄く延ばしても切れず、もっちりとした食感が特徴です。

商品の特長、こだわりの紹介
星が丘製麺所の乾麺は、くっつき難くする為に波形形状のオリジナル切刃を開発して作られています。この形状がつゆ乗りを良くしました。小麦粉は「愛知県産きぬあかり」を使用しており、もちもちとした弾力のある麺がお楽しみいただけます。
愛知県産小麦「きぬあかり」を使う星が丘製麺所のきしめんは、
極限まで薄く延ばしても切れず、もっちりとした食感が特徴です。
星が丘製麺所の乾麺は、くっつき難くする為に波形形状のオリジナル切刃を開発して作られています。この形状がつゆ乗りを良くしました。小麦粉は「愛知県産きぬあかり」を使用しており、もちもちとした弾力のある麺がお楽しみいただけます。