商品の特長、こだわりの紹介

有機大豆・有機小麦を原料とした有機醤油と有機砂糖を使用し、かつおだしと煮干、しいたけのうまみをブレンドしたコクのあるめんつゆです。素朴ながらも風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。
オーソドックスにそうめん、ひやむぎ、うどんなどのつけつゆに使っていただくほか、蒸し料理や煮物の味付けにもお使いいただけます。